兰州特色小吃 水洗酿皮 沥 让皮子【带调料】9份包邮买16送1份

  • 兰州特色小吃 水洗酿皮 沥 让皮子【带调料】9份包邮买16送1份
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    发货地:兰州
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  • 食品添加剂:
  • 净含量:400g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 米面制品种类:其他/other
  • 食用方法:即食食品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:甘肃省
  • 城市:兰州市
  • 套餐份量:1人份

活动名称: 买军邮   活动日期:2015/09/30 21:54:47 ~ 2016/10/10 00:(咨询特价)

单笔订单满 9 包邮 (不包括西藏,新疆, 港澳台及海外)

兰州 总是在清晨里出走

兰州 夜晚温暖的醉酒

兰州 淌不完的黄河水向东流     

兰州 路的尽头是海的入口


亲,你是否久居外地而常常在千里之外的高楼上彻夜未眠想起那如兰之州,想起那山水环绕的城市,那里有一条沿着黄河的路走了千万遍你不曾腻味,那里有一条河中的水你喝了千万日夜始终觉得甘甜,那里有一块饼你吃了那么多次永远忘不了那个味道。只是如今,你已身在外地。那么我们为您架起亲情的桥梁,为您提供原汁原味原厂家提供的——丁娃烧饼。

亲,你是否出生于远离内陆的城市,你常常听宋冬野唱,陌生的人请给我一支兰州。你也会去写着正宗兰州拉面的面食饭馆就餐。那么你是不是会想兰州究竟是如何样的城市,这座城市出了野孩子和低苦艾这样的乐队,也出了叶舟这样江湖味厚重的作家,那么兰州,究竟是怎样的味道呢?

@我们将推出正宗的兰州特产供各位亲选购~

 

 

牛肉面有关宝贝我们日后推出,敬请期待!!

 

 

 

  

 亲们:每份水洗酿皮约400g,包含:290g的酿皮和约110g的酿皮调料!

酿皮能保存多长时间

十月底到三月初常温可以保存10—12天,如果冷藏的话可以保存15—20天

特别提示

因为是易坏品所以我们的酿皮里不放蒜和菜的,喜欢吃的亲可以自己添加哦!

简介

 

 

兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。

做法

 

酿皮是用面粉制作而成的。其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,这样可以使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后,倒去清水,加入食用碱,调成面浆,放入蒸笼蒸熟,冷却后切成筷子微粗的长条即可。面粉中的蛋白质即是面筋,则另外蒸熟,切成薄片,一块放入碗中。一碗黄亮透明的酿皮子,加上油泼辣椒(辣椒也不是一般的朝天椒,是兰州土生土长的青辣椒晒红后磨成辣椒面,自有一种辣香)、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料,具有色艳味美、油浓汁足、凉爽利口、喷香解暑之特点。酿皮食法多样,既可当主食,又可当菜看。如今兰州各大饭店、餐厅都有这道菜。食之众多。

 

酿皮的原料甚多,从绿豆面、高粱面到麦面,似乎只要是富含淀粉之物,皆可入选。故称为“面皮”,乃指其原料皆为面食。

 

亲,您可能担心路途遥远或是温度太高而导致食品有了异味或是出现其他质量上的问题。

这一点请您放心,小店进购真空包装机,需要真空包装的食物都是真空包装,这是一层保障。

我们也有发货到西藏和江苏的经验,事实表明,真空包装确实能够为食品保驾护航。

倘若不慎由于快递挤压等问题导致破包,而食物出现了问题。那么亲,您只要把食品的照片发过来我们会根据相应条件补偿您。重新发货或是退款。

我们会尽全力保障您的权益。

 

亲,我们是亲喳喳的西北特色。

为人为商但求对他人对顾客问心无愧,诚信为人。

小店新开张不久,日后还会上架更多西北风味以及西北特色物品。

无论您是在外的西北人还是对西北有一种特别的情怀的人,我们都欢迎您我们,有什么需要我们会尽量满足您。

 

 

 

店主方式

 

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