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百合干有很高的用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的。风寒外感者忌用。